摘要: 每年早春时,勤劳的母亲便把黄瓜籽放在一个茶碗里,先是用温水把茶碗里的黄瓜籽濡湿,
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绿绿黄瓜架
文化信使/时春华 编辑/云枫
晨起读书,偶然读到一首儿歌,那句“那只淘气的小花猫,爬上醒来的葡萄架”,让我眼前一亮,呵呵,多么富有情趣的描写啊!闭上眼睛,我仿佛看到,那只阳光下的小花猫,在葡萄架上,或是欢愉,或是安详的神态,能想象得到它开心的样子。就如小时候园子里的黄瓜架,带给我无尽的惊喜和快乐。
绿绿黄瓜架
文化信使/时春华 编辑/云枫
每年早春时,勤劳的母亲便把黄瓜籽放在一个茶碗里,先是用温水把茶碗里的黄瓜籽濡湿,然后在茶碗外面罩上一个小纱网,过几个小时,再用稍温一点(不很凉就行)的水透一遍,茶碗放在不太热的炕头上,用干净的小垫子或是毛巾捂了,不出一天,那黄瓜籽就发出芽来了。母亲把发了芽的黄瓜籽种在畦子里,没几天,那两个嫩绿的小瓣瓣便挣脱了籽皮儿的束缚,在地面上舒展了腰身。怕被冻或是被鸟、虫吃掉,母亲便把它们保护起来,要么是拿了家里的碗半扣着黄瓜秧,要么是找了纸张来卷成个筒半罩住黄瓜秧,因为总要留些空间让它尽情生长。
不经意间,那些扣着的东西就被拿掉了,黄瓜秧已经长出了很多叶子,精精神神,油油绿绿。看到有貌似须子的东西出现的时候,就该给黄瓜秧搭架了。找了匀溜的拇指粗的细杆子,在距离黄瓜秧根部二三厘米远的地方斜着扎下去,一定要有距离,如果近了会伤害到黄瓜秧的根,结出的黄瓜就是苦的,这可是母亲再三叮嘱的。我没验证过,但是吃过苦黄瓜,我想那一定是我们在搭架的时候伤了它的根吧。
一畦黄瓜分两行,把相对、斜插着的细木杆在一人高的位置两两交叉,最后在这些杆的“丫”型位置横上一根长杆,固定住整个架子,这样黄瓜架就搭成了。随时观察着,把那弯弯曲曲的长须和长长的黄瓜秧用马莲绑在斜插的杆上,起先叫“领道儿”,上了道,自己自然而然就往上爬了。
看见黄瓜开花的时候,那小黄瓜已经在上面了,顶着花藏在绿叶间,像带刺的毛毛虫,没几天便长长了。我是紧盯着它长的,因为我得及时提醒母亲黄瓜该吃了,再不吃就老了。其实有那么多馋虫,我家的黄瓜哪里会老在黄瓜架上呢 ?刚开始黄瓜结得少,母亲摘了黄瓜,一摩挲刺儿,两人一根“咔”一声掰断,我们已经迫不及待,吃到嘴里的第一口让舌头先是涩了一下,然后便是满嘴的清香。没几天,便是拿着筐去摘了。我们歪着小脑袋,在黄瓜架上仔细寻找够大的黄瓜,摘了生吃凉拌。更多的时候是把它洗干净,把咸菜缸里的咸菜疙瘩扒拉扒拉,露出咸菜汤,把黄瓜放进去,过几天就可以吃到美味的咸黄瓜了。那时候总感觉神奇,那么细的黄瓜秧,怎么就能结出这么多的大黄瓜呢?
黄瓜架是个很好的掩体。小孩子淘气,藏猫猫的时候,有时就躲在黄瓜架里,让浓密的叶子遮挡了自己的身子,小伙伴找不着。可钻黄瓜架是要付出代价的,一是会碰掉很多花,二呢,就是黄瓜秧的叶子,其叶面上有毛茸茸的小刺划得慌。碰掉花当然会受到大人的责备,身上疼痛刺痒可就得自己遭罪了。
五月节回家,看见家里的小菜园在母亲的侍弄下又热闹起来了,翠绿的生菜,爬上墙的豆角,上了架的黄瓜,看着总是眼熟和亲切。我找寻着,惊喜地发现了那隐藏在绿叶间的细长的黄瓜,我竟然激动万分,小孩子一样呼喊着:“妈,小黄瓜。”母亲微笑着:“那就摘下来吃吧。”要是在小时候,我得了令,早该狼吞虎咽了,可现在我竟然有点不忍和舍不得。
也许是内心丰富吧,看着这黄瓜架,我忽然联想到了父母憔悴的面容、粗糙的双手。小时候,那看似严厉冷峻的背后,诞生出多少令我们感到激动和幸福的惊喜,衍生出多少温暖与柔和啊!
绿绿的黄瓜架,有家的味道,温暖的味道,幸福的味道,感恩的味道……
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时春华,女,辽宁省北票市大三家镇中心小学教师,1992年毕业于朝阳市第一师范学校,爱好文学,热爱生活,热衷于传播社会正能量,是北票市作家协会,朝阳市作家协会会员,辽宁省辽海散文网会员,在北票市报有专版《朝花夕拾》。
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时春华,女,辽宁省北票市大三家镇中心小学教师,1992年毕业于朝阳市第一师范学校,爱好文学,热爱生活,热衷于传播社会正能量,是北票市作家协会,朝阳市作家协会会员,辽宁省辽海散文网会员,在北票市报有专版《朝花夕拾》。
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