特味苹果

文化信使/时春华 编辑/云枫

　　现在的人评价说，苹果是水果界的真正的老大。一个诱惑了夏娃，一个砸醒了牛顿，一个称霸了手机，一个主宰了广场舞。是啊，苹果以其独特的美丽诱惑，让传说中的夏娃成为繁衍人类的始祖；以其自然的坠落，让痴迷于科学研究的牛顿发现了万有引力定律；以时尚和先进性，成为通信领域的佼佼者，成为人们的掌中宝；风靡一时的小苹果以其酷炫的风格，掀起了狂舞的热潮。我也是爱苹果的，而且非常爱。我对苹果的爱很单纯，只是爱它让我忘不掉的醇香的美味。

　　我小时候是物质匮乏的年代，家里有杏树、桃树，邻居家有李子树、梨树，我吃过杏子、吃过桃、吃过李子、也吃过梨，可我不知道它们叫水果。那时候过年，我们除了吃自家的瓜子，买来的糖块、面包，还有在家里的大缸里存放的酸梨，别的东西是没有的。我见到苹果，吃到苹果，还是在我八岁那一年。

　　记得那年五月节的前一天，因为临近中午下雨，生产队放了半天假。我们正在吃午饭的时候，爸爸看见我家的门洞里好像影影绰绰有个人在躲雨，还不时地向屋里张望。爸爸立刻放下筷子，披了件衣服跑出去，我的脸贴在窗玻璃上向外看，我看见爸爸跟那个人说了一会儿话，就领着那个人进了屋。原来，这个人是三宝的，儿子要结婚需要买一领新炕席。可这五黄六月不是卖炕席的季节，他还是心存了侥幸，到街里的市场去碰碰运气，结果扑了个空，根本没有卖炕席的。那些做小买卖的有热心人，爸爸年年冬天到街里的大市场去卖炕席，跟他们混得很熟，也因为我家的炕席编得好，他们就记住了我家在哪，爸爸叫什么名。看那人着急的样子，他们就建议他到我家来看看，看有没有存着的炕席。那人从北票的大市场心急火燎地一路打听找到我家，到我家时已经浑身湿透了。我家早就没有存着的炕席了，看他浑身湿淋淋的，爸爸把他让进了屋，给他换上了爸爸的旧衣服，赶上吃饭，就让妈妈又放了个鸡蛋汤，让他简单吃了顿鸡蛋汤泡小米干饭。吃完饭爸爸妈妈就披着衣服出去，上那几户编炕席的人家去给他打听谁家还有新席子，结果是失望而归。他唉声叹气，失望地啧啧着，无意中看见我家半新的炕席，就说：“大哥，你家这炕席也不旧，也没坏，我给你新炕席的价，你卖给我吧，我家儿子结婚急用啊，家里的炕还是土炕呢，我家的旧炕席已经揭不下来了。”“那可不行。”爸爸的头摇得像波浪鼓，“不是我舍不得，我家的旧炕席用洋灰袋子纸煳巴煳巴倒是能凑活，可你儿子结婚哪能用旧的？”他们陷入了沉默。看看外面雨越下越大，爸爸跟妈妈商量：“看这样，要不咱俩今天晚上别睡觉了，把咱闲屋里存着的那捆秫秸泡了，给他新编一领炕席吧。”妈妈犹豫了一下，还是答应了。因为编席子工序复杂，费时费事又费力。爸爸转身对那个人说：“这么大的雨，你也别走了，等一宿，明天准成滴让你带着新炕席回去。”那人千恩万谢。然后爸爸赶紧地破麋【⺮+弥】子，因为外面地上全是泥水，不能轧麋子，爸爸就跟那个人把我家轧麋子的碾轱辘一样大的石磙抬到外屋地，把麋子轧扁，然后顶着雨扛着麋子到河套去泡麋子。为了尽快泡好，还拎了两个小水桶，那个人也跟着爸爸去了，泡上麋子，他俩开始轮番踩着翻着麋子倒水，用石头轧，弄了两个来小时，扛回了速泡的麋子。爸爸和那个人在炕头上暖和着，妈妈开始刮麋子。妈妈銙完麋子，爸爸起底，妈妈做饭，到吃晚饭的时候，爸爸编的席子已经能容下两个人蹲坐了。吃完饭，爸爸妈妈就蹲在地上开始编炕席，累了就往后一坐，或是站起来，直直腰。来买炕席的那个人也一夜未眠，看着我的爸爸妈妈给他编炕席，跟他们唠家常直到起早五点。新席子编完，爸爸妈妈已经累得直不起腰来了。

　　吃过早饭，雨已经停了，这个人要带着席子走。过年的时候，我家的席子最高是卖到七八块钱的，这个人也是农民，知道席子的价位，就问爸爸：“大哥，这新编的席子，多少钱？”爸爸笑了，说：“算是咱俩的缘分，你就照着过年时候的价，给七块钱吧。”“那多不好意思，我算亲眼看见你们编席子有多费劲了，尤其这个炕席，我都不知道咋谢你们两口子，我给你们十块钱吧。”说着，这个人就去掏兜。爸爸看见，他左右拍着，翻找着，只拿出五元钱。这个人着急了，啧啧着很不好意思：“大哥你看，我的钱丢了五块，哎呀，这……我……你要信得过我，过些日子我给你送来。”他急得不行，席子家里急用，钱还真的丢了，因为看样子，看穿戴，他真不是撒谎的那种人。爸爸看他着急的样子，就摆摆手说：“唉，赶上了，没事，你拿走吧。就当我们两口子给你帮了个忙。”然后，爸爸扛着炕席，那个人扛着自行车，爸爸一直把他送出泥泞的村子。天晴了，爸爸妈妈继续上生产队上班，我们一家人过着平静的日子，这件事在我们家渐渐就被淡忘了。

　　秋收过后，天渐渐冷了。社员没了活计，就在家猫冬了。有一天，我家的院子里有人在大声向屋里喊，招唿大哥，我们知道，一定是来了个陌生人，因为我爸爸排行老三，认识人没有叫他大哥的。爸爸出去，愣了，因为来人他并不认识。看见爸爸发愣，来人支好自行车车梯子，一摘厚厚的棉帽子，说：“大哥，你不认识我了，我是三宝买你家炕席的那个。”噢，爸爸终于想起来了，赶紧把那人让进了屋。进屋，那人还是千恩万谢的，说我爸妈这厚道的人他头回遇见，说这帮了他大忙了，说回去后没时间，那五块钱也没及时送来，这回有空了，钱拿来了，家里有几棵苹果树，给我们带来一袋子苹果，自家的东西，尝尝。和爸爸这个朋友他交定了。

　　就在那一年的那个冬天，我平生第一次见到了苹果的模样，光滑的外皮，或红或绿的脸蛋，真好看。第一次吃苹果，爸爸是用刀给我们切开吃的，每人半个。我吃苹果的时候，先是闻了闻，觉得那清香是甜丝丝的，然后用舌头舔了舔，验证了我的感觉。脆生生、甜中带点酸的小苹果，让我吃得直咂嘴。那袋子苹果，爸爸放在闲屋的一个大缸里，外面还是那个袋子，只是遵照了那个人的说法，敞开了口放的。我们是留到了过年的时候才吃的。

　　小时候，我总以为，三宝到我们村，就像我们一个大队里的第三生产队到第五生产队这么远，可是爸爸告诉我，三宝到我家有五十多里地，也就是从我家到我姑姑家四个那么远的距离，我蒙掉了。这么远的路，那个人大冬天的跑来，为了啥，就为了表示感谢吗？差的五块钱已经给了，人家那一袋子苹果，在当时得值多少钱啊？现在想来，那是爸爸妈妈的善良，换来那个人的感恩，是爸爸妈妈给的信任与温暖，让陌生的他们成为朋友，情谊本是无价的。从那之后，我爱上了苹果，爱上了她善良的味道，并深深地感受了知恩图报的温暖情怀。

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