榆树情怀

文/王利 编辑/肖萍 雅贤

　　春风送暖 ，冰雪消融。和煦的春风就像一个淘气的孩子，到处跑着喊着：“春天来了!春天来了!!”

　　春风先跑到河边，把厚厚的冰面给敲开,再把酣睡的大地唤醒,搅扰了大地的春梦。紧接着，她又催促花草、树木，该发芽的发芽、该开花的开花。从农家院里探过墙头的老榆树，率先吐出了一抹淡淡的新绿。一嘟噜、一串串、花团锦簇，枝头挂满榆钱儿……

　　诗曰：“阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱。”榆钱儿也叫榆荚，是榆树的种子，榆树靠她来繁衍后代。榆钱儿呈绿色、片状，中间鼓出来,边缘处薄薄的,嫩绿扁圆,一分钱大小，因为它酷似古代麻钱儿，故名榆钱儿。

　　两只家雀儿飞过来，落在枝头上。一边啄食着榆树钱儿，一边在树枝上高兴地跳来跳去，还叽叽喳喳地唱着动听的情歌。两只家雀儿，一边相互给对方梳理着羽毛，一边商量着早点在哪筑巢安家呢?

　　恰逢这时，一位老农路过这里，看见了榆钱儿挂满枝头，便收住了脚步，挺了挺有些弯曲的身子骨站在树下，脸上的皱纹一下子舒展开来，满怀感激地对着榆树说：“噢，又下来新粮食了!”而后，他迫不及待地摘下一小嘟噜，放在嘴里慢条斯理地嚼了起来，自言自语地说：“嗯，真香真甜啊!”一滴绿色的汁液，从他那漏风的嘴角滴了下来…… 瞬间，眼睛里有了亮晶晶的东西在打转，那份久违的满足与喜悦，顿时映在他土色的脸上，老农把那份幸福和对新一年的企盼，连同榆钱儿一起咽了下去，深深地埋藏在他的心坎里。

　　许多农民对榆树都怀有感激之情。因为，在物质相对匮乏的岁月里，榆树曾救过不少农村人的命。榆钱儿能帮助那些饥肠辘辘的人们填饱干瘪的肚子。尤其是经历过三年自然灾害的那一代人，对榆树的感情最深。因此，农民才把榆钱儿当成粮食一样看待。从初春开始吃榆树钱儿，接着吃榆树叶子，再后来剥下榆树皮里面的嫩皮，晒干了用碾子压成面，做成“格斗子”或压成饸饹条，又滑溜，又爽口，那可是受人欢迎的美食啊!宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后，就留下了“杯盘粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新”的诗句。用句时髦的词来形容：“这可都是纯天然、无污染的绿色食品啊!”

　　榆钱儿不但长出来就能吃，而且脆甜绵软，清香爽口。村人们便带上钩爬上墙头或树上，胳膊腕上挽着用荆条编织的筐，一手抓着枝条，一手捋着碧绿的榆钱，不时还往嘴里填上一把，轻轻咀嚼，于是便满口生香。回家后，将捋来的榆钱洗净了拌上面，蒸了焖饭，尔后加点大油调料再拌上些葱花蒜泥等，那味道实在是可口香甜，回味无穷。

　　榆钱儿以一抹新绿抢先给人们报春，不仅给春天带来无限生机，同时也给人们在新一年里带来了盼头。在挣工分的年代农民总是期盼着：春天风调雨顺，秋天五谷丰登。在生产队里多挣工分，一年到头才能有更多的余钱。农村人喜欢榆钱儿这个谐音，如同城里人喜欢发财树一样。就为了讨个吉利，讨个口彩。农民们就是这样盼了今年盼明年，盼望着每年都会有更多的余钱，生活更加美好!

　　榆树其貌不扬，看上去还有些丑陋。身躯总是佝偻着(直的地方少、弯的地方多)，就像那位老农一样。但她是有骨气的，木质似铁一般的坚硬。榆木，在农村可以说是用途广泛。用她做出来的家具，天然的花纹不仅好看，而且坚固耐用。即使是看起来有些畸形的树木，好像都是按着农民的意愿长出来似的。农民们不仅不嫌弃，反而都能派上大用场。人们根据榆树的各种形状，做成各式各样的农具。通过这些农具，拨动了土地那颗少女般的春心，土地变得温情脉脉，急切渴望孕育万物。农民抓住时机，尽情地在土地上播下希望的种子，呈现出“种瓜得瓜、种豆得豆。”“春种一粒粟，秋收万颗籽”的动人景象。尤其是那些曲里拐弯的榆树，她甘愿俯下身来为农民做犁;负重的牛儿拉着它犁出一片田野，犁出一片春光。直溜一点的榆树，甘愿被人们拦腰截断，打造成独轮车、马车。在战争年代，推着独轮车为前线送去弹药、粮食。在和平时期，赶着马车交公粮、卖余粮，一车又一车的装满了农民的幸福生活。

　　榆树为人们做了那么多的贡献，却从不炫耀自已。她不与桃、李争芳斗艳，不招蜂引蝶，也不和杨、柳比谁高谁低，更不羡慕和贪恋城市的风景，到那里抢占一席之地。她依旧眷恋着家乡的山和水，情愿和那里的人们一起守望着自己的家园。她最理解和懂得农民的心思，把根深深地扎在农村的广阔天地!

　　这，就是榆树的品德!

　　另据了解，流经辽宁省凌源市的大凌河，在辽代称榆河，凌源称榆洲。自古以来人类和榆树、榆钱儿就有着不解之缘。凡是吃过榆钱儿的人和对榆树有所了解的人，都格外敬重榆树并心存感激!

　　(作者就职于辽宁省凌源市民政局)

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