自然道

文化信使/严秀清 编辑/褚驹

　　西蓝花一朵，分成数块，入沸水断生。热锅凉油，几片大蒜爆香，滑进青翠的西蓝花，盐适量，翻炒入味，装白色瓷盘。

　　一朵入口，竟出奇的清香！像雨后泥土散发的香味，慢慢划入肠道，一路洗去积淀的生活油腻！连呼吸都觉得有几分清爽。

　　继而突发灵感，接连做了土豆炖南瓜：热锅凉油，放入切好的土豆南瓜，炖至土豆软烂，放适量盐，出锅。光是南瓜的杏黄，土豆的奶白，看着就食欲大增。吃来更是醉心爽胃。做法删繁就简，竟生出别具一格的清香滋味。

　　我不是素食主义者，但喜欢事物原本的样子。对一些漂亮的小器具情有独钟。喜欢挖来野菜，加些自己种的小西红柿放在雪白的小盘子里。喜欢在繁重的农事之余到家山上采些小野菊，用水生在瓶子里。用欢喜心对待安静且平淡的生活。

　　其实幸福的生活并不需要物质的堆积。看得到眼前，珍惜现在，生活总是美好的。

　　台湾著名美学家蒋勋先生在美的教育里引导我们去“看到，听到，嗅到，触摸到，品味到生命美好的存在，因为美就在我们的生活中！”就像随意取来一种自然植物原本的清香！很多时候，生活的美好是我们自己营造的。若心怀欢喜可随处撷来欢喜。

　　老家有一李姓叔婶，一辈子夫耕妇随，老两口素衣素食，却不失生活的趣味。一到农闲，李叔自制捕鱼工具，带着李婶，到河边网鱼。一路走过日益现代化的村庄，总觉得整个乡村和乐趣都是他们的。运气好的话，会网到半塑料桶的鱼，够李叔打几顿牙祭。每每李婶端上煎好的小鱼，李叔总会闭着眼睛，晃着脑袋给老伴唱一段喇叭腔。白白净净的李婶总会嗔怪地一声笑骂，在孩子们看来这就是所谓打情骂俏了。几杯酒下肚，李叔吃足喝足，越看老伴越稀罕，就会起身追着李婶来顿东北大秧歌，追着李婶撩情——从年轻到满头银发！

　　由此可见，一些顺其自然的相依相守，本身就是幸福！

　　其实生活很简单：找个对的人平淡一生。两个人在一起时时能发现乐趣，一顿饭，一碗汤也能吃的安然，喝的舒坦！我给它起了名字，叫“自然道”。其实就是遵循生活本真，悟出人生真谛，过自己喜欢的日子。

　　仅此而已。

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