“小香菇”撑起“大产业”

——记朝阳乐乐香菇种殖合作社社长吴秀霞

文化信使/宋文龙  编辑/雅贤

　　在辽宁省朝阳市龙城区边杖子镇新房村，一提起吴秀霞的名字，当地群众都会肃然起敬，纷纷竖起大拇指！初夏的一天，笔者慕名前往，对她进行了深入采访——

　　刚过天命之年的吴秀霞，与丈夫郝占平同为“市里人”。多年前，她和丈夫创办了“朝阳仁德铸钢有限公司”，夫妻俩在市场经济的大潮中摸爬滚打，吃了不少苦，受了不少累，使公司有了一定规模，安置了大量劳力，企业效益也是节节攀升。然而，天不遂人愿。近年来，由于受经济下滑等诸多不利因素影响，公司效益不怎么好，陷入了发展困境。对此，夫妻俩没有丝毫沮丧，更没有在创业路上就此止步，通过缜密的市场考察，发现香菇种植是一个很好的致富项目，因此萌生了转型投资香菇产业的想法，决心让小香菇成为大产业，以此带动更多的农民朋友走上致富路，重振创业雄风！

　　据了解，香菇起源于我国，人工栽培也是从我国最早开始的。香菇是一种著名的食、药用菌，营养丰富、味道鲜美、香味宜人，是中式菜肴中的珍品，是菌中的上品，现代医学研究发现，香菇的子实体和菌丝中含有大量生物活性成分，享有“蘑菇皇后”之美誉，被美国人称为“上帝食品”，深受国内外消费者青睐。

　　2015年初，吴秀霞和丈夫郝占平从城市走向农村，在龙城区边杖子镇新房村租地50多亩，开始了新的创业之旅。为了解除后顾之忧，把家也搬到了这个山清水秀的小村庄，一门心思地投入到发展香菇产业的运筹中。夫妻俩忙里偷闲到河北、山东等地学习考察，借鉴联合镇香菇种植企业的先进经验，红红火火地干了起来。当年，在同行朋友的热心帮助下，他们拿着5900个菌棒，在自家大棚尝试种植，蘑菇长出那天，夫妻俩高兴得合不拢嘴，采摘时生怕伤着蘑菇。看着一箱箱蘑菇运走后，换来了白花花的票子，吴秀霞和丈夫更加信心十足。2016年，他们在自家大棚生产了6万菌棒，产出9万斤，收入10多万元。今年，他们投资200多万，建了发酵棚、温室棚、采菇棚等40多栋大棚，在原有的基础上加大了生产量，由6万变为25万菌棒。夫妻俩高兴地对笔者说：“我们两口子有信心，一定会把这个项目做得越来越好，让小香菇变成大产业！”言语间，充满了勇于创业的自信！

　　“我家的那位是党员，常常对我说不忘初心，要为人民服务。我们这个村不是很富裕，还有很多贫困村民，老郝和我商量后，成立了乐乐香菇合作社，好让更多的村民和我们一样走上致富路。”吴秀霞一脸灿烂地对笔者说。她的爱人郝占平听了妻子的话，开心地向笔者笑笑，又和工人们一起干活去啦。据了解，合作社现已吸纳社员26人，其中，有9名社员是贫困户。合作社坚持把社员利益放在首位，实施统一菌种供应、统一物资采购、统一技术指导、统一回收加工、统一包装销售的管理模式，针对菌料选择、粉料生产、灭菌接种、培养管理、出菇采摘、烘烤分级等环节，由技术骨干对社员进行理论培训和现场指导，在内部实行技术互助、外部寻求合作，有效地保障了香菇种植的质量和效益。吴秀霞介绍说：社员既参股，又可以在社里打工，劳务费是另算的。采菇时是最忙的，人员能达到七、八十人，有本村的剩余劳力，也有邻村和市内八里堡村的，男工日薪80元，女工日薪50元，大多是中老年人。产品销往市内各大果蔬市场和河北平泉等地，堪称供不应求。

　　生活中，吴秀霞、郝占平夫妇是当地有名的模范夫妻，有着一副热心肠，不管谁家有个大事小情，总是伸出援手，在村民们心中，口碑极佳！吴秀霞对笔者说：“我虽然不是党员，但是党员家属，现在党员干部都在搞精准扶贫，我也不能落后，一定和丈夫一起，带动村民共同走上富裕、和谐的幸福路。”多么可敬的一对夫妻，透过他们朴实平凡的言行，笔者真切地看到了大爱无言的美丽！

【本网声明】