心领刘伶寻仙洞 神会酒祖访圣山
——辽宁朝阳凤凰洞藏酒业正式亮相白酒市场
文化信使/张庆会 编辑/赵立军
杜康酿酒,奠定酒祖地位;刘伶醉酒,演绎酒坛传奇。10月28日,九九重阳。在这样一个特殊的日子里,辽宁朝阳佛教圣山——凤凰山,正迎来一场洞藏“奇”酒亮相庆典。
上午11时18分,由朝阳凤凰洞藏酒业有限公司承办的“中国·辽宁2017洞藏白酒品鉴会暨朝阳凤凰洞藏酒业盛世起航典礼”在圣山脚下精彩举行。来自辽宁省白酒协会的负责人、酒类品鉴专家以及朝阳社会各界朋友近百人参加了庆典仪式。
之所以说这里的白酒“奇”,主要指储藏白酒的凤凰洞“别有洞天”,兼有与众不同的酒文化。
据介绍,凤凰洞总面积1万多平方米,岩石坚硬,洞体高阔。常年恒温、恒湿,有益菌群丰富,催化藏酒生香,遂成藏酒天然宝地。
该酒业公司自2004年开始储藏优质基酒,封存于定制的陶缸内,主要有清香、酱香、浓香三大类。10多年来,公司高度重视酒文化建设及品牌打造,将“福寿多”、“庆大典”、“成大事”、“满月喜”和“并蒂莲”五种形式与“孝敬老人”、“喜庆大典”、“事业有成”、“孩子满月”和“喜结连理”五类喜事对应联系、紧密融合,分别赋予其独特的文化寓意,隆重推出了独具特色的“孝封坛”、“贺封坛”、“庆封坛”、“旺封坛”和“喜封坛”,赢得了社会各界人士的高度认同,特别是酒类专家的充分肯定。
公司负责人表示,从现在开始,他们将源源不断地推出优质洞藏白酒,欢迎广大消费者品鉴。
部分嘉宾合影
[责任编辑 赵盼]
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张庆会,今日朝阳网文化信使,房地产策划师,高级企业文化师,朝阳市房地产业协会秘书长,龙翔书院副院长。曾在燕都晨报上发表《夜读何新》等书评文章多篇。自2008年起,连续7年是市政府《促进房地产业健康发展实施意见》的直接起草人,全程参与策划了2008年以来的各届房交会,是房交会政策及相关文案的直接起草人;2012年,独立撰写了大型行业调研报告《朝阳市房地产业发展形势分析》;2016年,被市民政局聘为社会组织评估专家。