酥脆香甜的大块糖

文化信使/刘亚娟  编辑/繁花似锦

　　到年根儿了，集市上热闹起来了。

　　很久没有感受集市的氛围，昨天和老公一起去赶集，发现已经有了浓浓的年味，且不说赶集的人推挤不动，就连商品也变得琳琅满目了，以往的清冷、萧条换作了如今的热闹、繁华。

　　在小吃摊前，为两位少爷买了点儿水果和干果，不经意地一瞥，竟发现了久违的大块糖，那是我小时候最奢侈的零食了，白中稍带一点儿黄的颜色，长条形、方形或做成了瓜形，有的上面还撒一层芝麻，没有包装，全部装在一个小箱子里，走街串巷的小贩叫卖着。当年的价格大概是一角钱一块吧，这种糖只在冬天才有得卖，而且只能在外面吃，咬一口酥酥脆脆的，如果拿到屋子里吃，一会儿就化了，不但咬不断，而且还粘牙。

　　那时候的冬天，我们的零食只有三样，瓜籽、冻梨、大块糖，并且只有到年根儿才能吃得到。瓜籽各家都自己种，冬天没事了，母亲就常常炒上一簸箕，我和妹妹们每天装上一口袋，边玩边吃，也就不觉得稀罕。冻梨呢，黑黑的，需要在水里化上一天才能吃，冬天太冷，吃一个全身上下从内到外都觉得凉，所以我们也不太爱吃。只有大块糖是最受欢迎的，每听到小贩的叫卖，我们的口水就不由自主地流出来，缠着母亲去买。可是我们的愿望很少实现，母亲总说那种糖是最脏的，因为制糖的工匠要用手无数遍地揉、拉，谁知道他们的手干不干净。说久了，我们也就对大块糖失去了兴趣，一见到它，就想到一个字——“脏”。

　　十多年过去了，大块糖似乎已经被我遗忘了，没想到，又一次见到它，仍然对我有着那么大的吸引力，赶忙跑过去买。如今的大块糖，已没有那样多的样式，只是像小学生用的尺子一样，比尺子短一些，一问价钱，吓我一跳，一元钱一两，好贵呀，比那些有包装的贵多了，上秤一称，一两只有二根，好少呀。

　　回到家里，先让两位少爷尝尝鲜，谁知两人扔下葡萄干、汉堡包、鸡爪子等好吃的，抢着吃起大块糖来，没一会儿，五元钱的大块糖，就被消灭了，老公还没吃着呢！

　　儿子看着空袋子，一边舔着嘴唇，一边说：“真好吃！”一副馋猫样，没办法，又去买。

　　我总算知道母亲为什么总说大块糖脏，原来是价格太贵呀！看着孩子们的吃相，我也觉得有点怕，只能也用母亲消灭我们口水的办法来消灭孩子的口水了！

小链接

　　刘亚娟，辽宁省建平人，今日朝阳网文化信使。1994年毕业于朝阳市第二师范学校，2006年通过自考获得辽宁大学汉语言文学专业本科学历。现任建平县老官地镇小学教导主任。从小喜欢读书，热爱文字，自认为“在书香中徜徉，文海中畅游”乃是人生中第一大乐事。愿在今日朝阳网这个平台上向大家学习，以手中笔记录生活点滴，与大家共同成长。

　　[责任编辑 昕晨]

好名声网

【本网声明】