史大哥说农事
编者按
2016年11月30日,在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十一届常会上,中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”,正式被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。农耕时代的生产与大自然的节律息息相关,二十四节气便是古人按照天文、物候、气象将一个太阳年进行周期划分,据此来安排自己的生产和生活。是中国古代农耕文明留下来的一套时间认知体系,它在国际气象界被誉为“中国的第五大发明”。本网文化信使史庆友在农村基层工作,多年来,根据农时都要写一篇关于节气与说事的短文,本网现整理编发,以飨天下网友。
小暑到了,农业生产该注意啥?
文化信使/史庆友(辽宁阜新) 编辑/繁花似锦
今年的7月7日是二十四个节气中的小暑,太阳黄经为105度,天气已经很热,但还不到最热的时候,所以叫小暑。
时至小暑,已是快入伏了,到处绿树成荫,很多天的气温都超过30℃,真有热浪袭人的感觉。暴雨也时常在小暑节气光顾我国的大部分地区。由于这段时间雨量集中,所以防洪防涝显得尤为重要。有农谚:“大署小暑,灌死老鼠。”还有“小暑热,果定结;小暑不热,五谷不结”之说。
小暑前后,在辽宁西部,农业生产上主要是控制农田杂草,同时注意防治粘虫及高粱蚜虫。
粘虫是一种暴发性毁灭性的害虫,俗称行军虫、夜盗虫。幼虫食叶,大爆发时可将作物叶片全部吃光,造成严重损失。因其具有群聚性、迁飞性、杂食性、暴食性,所以成为全国性重要农业害虫。
症状识别:
粘虫的幼虫裸露在植株表面取食成害,尤其喜欢食禾本科植物。咬食植物茎叶组织,形成缺刻,大爆发时常将叶片全部吃光,仅剩光杆,抽出的谷穗、玉米穗能被咬断。食料缺乏时,成群迁移,危害玉米、高粱、小麦、谷子等多种禾本科作物及许多禾本科杂草。粘虫发生严重时会形成暴发性灾害,2~3天内就会将整块地的作物甚至杂草叶片吃光。
粘虫成虫喜欢半干枯叶片的味道,产卵多在玉米、谷子等中部叶片的尖端,产卵后叶尖呈棒状,用手摸时有硬感。三龄前幼虫多集中在叶片取食,且抗药性差,所以,粘虫施药适期应掌握在三龄前。
防治方法:
诱捕成虫(蛾):利用成虫产卵前需补充营养,容易诱杀在尚未产卵时的特点,以诱捕方法把成虫消灭在产卵之前,用谷草把和糖、醋液诱杀。糖、醋液配比:糖3份、酒1份、醋4份、水2份,调匀即可,夜晚诱杀。
诱卵、采卵:利用成虫产卵习性,把卵块消灭于孵化之前。从产卵初期至盛期以后为止,在田间插设小谷草把,在谷草把上洒糖、醋、酒液诱蛾产卵,效果很好,要及时采摘卵块加以消灭。
药物防治:农资商店药物有许多,可酌情选购,不过有两点要特别强调:一是要选择低毒无污染的,这样的才能生产出绿色农产品。另外,有些药物高粱是不能使用的。
高粱蚜虫的防治:俗话说:“庄稼怕起腻。”高粱蚜虫就是腻虫,要做到及早发现、及早防治。当蚜虫发生点片时,及时消灭,防止蔓延。初期可顺手揩蚜,严重时以农药防治。药剂防治方法:喷雾:每亩用40%乐果乳油1500倍液50至70升;40%氧化乐果乳油50至100倍液,抺在基部(约17厘米)3至4节上。不论用什么药物,都要注意施药人的自我保护,严防农药中毒。要戴口罩,避免口腔、鼻腔吸入农药;穿长袖衣服,防止农药沾染皮肤,如果皮肤沾染农药要及时冲洗干净;喷施农药期间一定不能吸烟,更不能吃东西;已经喷施过农药的瓜果蔬菜一定要过农药的有效期才能食用,食用时要浸泡、洗净。
小暑时节,畜牧业生产的重点是防暑降温,确保正常生长。
猪舍可采取舍内喷水降温,并早晚喂料,中午加喂青饲料或稀料;禽类要打开全部的通风口,采取外棚顶遮阳,喷水降温,保证充足的清洁饮水;奶牛要尽量减少太阳辐射。休息的时候要呆在牛舍内、凉棚下、树阴下,可以减少20%以上的太阳辐射热;放牧绵羊要早出牧,晚归牧,中午多休息,休息的时候要将羊放在通风干燥的开阔地的树荫下,尽量避开太阳暴晒。
夏季是消化道疾病多发季节,夏季饮食不洁是引起多种胃肠道疾病的元凶,如痢疾、寄生虫等疾病,若进食腐败变质的食物,还可导致食物中毒,引起腹痛、吐泻,重者出现昏迷。前几天邻居大嫂就是因舍不得将半碗已经变质的饭仍掉,熬粥喝了而上吐下泻折腾了一天。花的钱可是那碗饭的几百倍,大人、孩子也跟着受罪。
小暑时节,要注意养生。睡眠宜晚睡早起,中午一定要午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。
另外,夏天也可多吃些酸味食物,利于开胃,增加食欲。夏季的部分水果正好就属于酸味食物,像凤梨、芒果、番茄、柠檬等,需注意的是胃酸过多、胃溃疡、严重水肿者不要多吃。
夏季炎热,适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用,但是不宜过多食用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾患。
夏季一般人的食欲有所减低,所以,夏季应吃清淡易消化的食物,少吃油腻或煎炸的食品。蛋白质的摄入量要充足,最好吃些含蛋白较高的食物,如鱼、蛋、奶及豆制品等。
(图片均由史庆友拍摄)
[责任编辑 赵盼]