史大哥说农事

编者按

　　2016年11月30日，在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十一届常会上，中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”，正式被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。农耕时代的生产与大自然的节律息息相关，二十四节气便是古人按照天文、物候、气象将一个太阳年进行周期划分，据此来安排自己的生产和生活。是中国古代农耕文明留下来的一套时间认知体系，它在国际气象界被誉为“中国的第五大发明”。本网文化信使史庆友在农村基层工作，多年来，根据农时都要写一篇关于节气与说事的短文，本网现整理编发，以飨天下网友。

小雪地封冻，农事还很多

文化信使/史庆友（辽宁阜新）  编辑/繁花似锦

　　小雪节气，每年出现在公历11月22日前后。《二十四节气解》中说：“雨为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”可见，从小雪时节开始，降水形式由雨变雪。但此时雪量不大，故称小雪。

　　小雪时节已进入初冬，天气逐渐转冷，地面上的露珠变成严霜，天空中的雨滴变成雪花，流水凝固成坚冰，整个大地披上了一层洁白的素装。但这个时候的雪，常常是半冻半融状态，气象上称为“湿雪”，有时还会雨雪同降，这类降雪称为“雨夹雪”。此时，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到冬至便冻结了一米多。

　　小雪时节，秋去冬来，冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯，农事仍不能懈怠，要利用冬闲时间搞劳务输出等农副业生产，从多种渠道打开致富门路。因地制宜进行冬季造林，农谚说得好：“春造早，秋造迟，小雪造林正当时。”为迅速提高农民的科学文化素质，要安排充足的时间，搞好农业技术的宣讲和培训，把科技兴农工作落到实处。

　　小雪时节，果树生产工作多。

　　一要清：保持果园清洁，清除枯枝、落叶和杂草。枯枝、落叶和果树根部周围杂草是许多害虫的主要越冬部位之一，及时彻底清扫和清除枯枝、落叶、杂草、落果和僵果，将其掩埋；烧毁或直接沤肥，可以有效消灭越冬害虫，大大减少翌年害虫基数。

　　二要刮：刮除翘皮粗皮，剪除病虫枝条；刮除腐烂病病斑，在春季2～3月份，应认真全面检查1次，刮过的病斑应及时涂药消毒，对于以前刮治好的老病斑，要防止复发。

　　三绑：入冬前，在果树根部以上绑上草把，能够引诱害虫进到草把内产卵越冬。深冬后，将草把解下并烧掉，能够消灭大量寄生在草把内的越冬害虫和虫卵。

　　四剪：冬季修剪是果树管理的一项重要技术措施，也是休眠期消灭越冬害虫的有效方法。合理修剪，可以调节树木负荷，改善果树通风透光条件，促进植株健康生长，提高抗病虫害的能力。剪除那些有病虫害的枝条，剪后将其集中烧毁或深埋，可大大减少来年的虫害侵染源。

　　五刨：深刨树盘土壤。树冠下的土壤中潜伏着许多越冬的害虫，在土壤上冻前，深刨树盘，可直接杀伤一部分在土壤中越冬的害虫，同时通过翻动土壤，可将一部分害虫暴露在土表，使其被冻死或被鸟啄食。

　　六翻：在接近土壤封冻时，深翻果园，通过低温和干旱可以将土壤中的越冬害虫杀死，达到灭虫的目的。

　　七喷：一般在果树修剪后和早春果树萌芽前进行，最好喷两次。可喷施3～5度石硫合剂，树上、地面均要喷。这样，不但可以保护修剪后的伤口和枝干，而且，还能消灭在树干和土壤中越冬的部分害虫。

　　八涂：树干涂白可以起到防止日灼和冻害的作用，可延迟果树的萌芽和开花，避免晚霜危害，还可兼治树干病虫害，即杀死在树皮缝中越冬的害虫。

　　九护：保护伤口，封闭锯剪口。

　　小雪时节要做好畜禽的安全越冬管理工作，重点要采取以下五方面的措施。

　　抓秋膘：入冬气温低，蚊蝇减少，畜禽具有较好食欲，能安全采食，一般都能增膘。对牛羊抓秋膘要选择好草地，延长放牧时间，同时适当补饲秋收时的农副产品，如秸秆、菜叶和豆皮等。入冬放牧要晚出早归，避风放牧。

　　备足草料：冬料贮备临时抓不行，必须在入冬以前就要做好，一般在冬季来临之前，将农副产品及时全部收贮起来，避免霉烂和浪费。

　　注意抓好防寒保暖：冬天寒冷，畜禽散热多，保暖的畜禽舍可以减少不必要的热能消耗。所以，在冬季要进行1次检修工作。

　　供应充足饮水：俗话说：“草膘、料力、水精神。”过冬畜禽要严防缺水，牛羊一般1天饮2次，猪、禽要自由饮水，不能断水。

　　保胎护仔：对孕畜严禁喂发霉有毒饲料，严禁喂带冰碴饲料。畜舍要宽敞，以防碰挤，造成流产。对冬季产的仔畜禽要严格做好保暖工作。

　　节到小雪天降雪，农夫此刻不能歇。

　　暖棚蔬菜精细管，防寒控水把果结。

　　植树造林继续搞，果树抓紧来剪截。

　　草食家畜喂养好，冬季不能把膘跌。

　　（本文图片均由作者拍摄）

　　[责任编辑 赵盼]

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