冬日里回家看看

文化信使/李付君  编辑/繁花似锦

　　我到父母家的时候，门锁着，景顺媳妇正在平房煮豆子，说父母去弄柴草了，这是最后一趟。我闲来无事，围着屋子左右转一圈儿，看了父母这几天堆起来的柴草垛，看门前摊开来散落一地的玉米瓤子，还有那棵李子树上挂着的两串绿色的干白菜，一串红辣椒。干码的红砖上堆放着父亲新劈好的枣木头柈子。园子里，阳光不足，梨树萧条，土地了无生机，只有寒菠菜还依然吐绿柔软，梨树叶铺满了葱畦子。

　　今年父母没有扣大棚，就有了很多闲余时光，再也不用敞草帘子撂草帘子了。本来也不想弄柴草，家里早几年弄的柴草还烧不完。可是架不住景顺媳妇的劝说，她在道班上做顶岗的清洁工，扫马路，就提供了环卫工人割倒路旁野草的信息，家里有电动三轮车，到那儿只是捆成捆儿就好。说得父母又动了心，说到底还是老一辈子那种会过日子的习惯：见着路上撒的粮食粒儿，散落的柴禾棍儿心里就痒痒，走不动道。哪怕是路上有个矿泉水瓶子，都很珍惜，也要弯腰捡拾。眼下日子比过去不知好多少倍，地里的柴草可劲疯长，地里的庄稼茬子也没有人稀罕，都灭茬回归土地了。昔日犯抢的树叶子也没有人再起五更跑去用筢子搂了。

　　父母拉了一车蓬蓬的柴草，路上吸引了很多人的目光。我特意给他们拍了一张照片，留作纪念。与那些养老一族相比，无疑他们是让人羡慕的。七十四五岁还有这样的精神和力气，足以让我们做儿女的骄傲。他们身上洋溢出来对美好生活的那种奔头，那种积极向上的生活劲头，都深深感染着我。

　　本来今年父母打算不想再蒸豆包了，毕竟岁数在那儿呢，怕身体吃不消。往年总要蒸上十几锅，除了给远亲近邻送点儿品尝以外，父母喜欢吃这一口儿，熥着吃方便，煎出来的豆包油汪汪金黄嘎渣儿别有滋味。可是架不住国强媳妇的撺掇，就在集上买了江米，兑上自家的大米和妹妹家送来的黄米，不等进腊月，早早就粉了米，让父亲去加工。回来兑了玉米面，用大瓦盆发面。兑得好坏，全凭经验。也许这锅黏一些，那锅笨一些，慢慢就会找到口感劲道的最佳兑法。这边就烧着火煮红小豆，这时火候千万不能过急，以免烧串烟有糊巴味儿，那就毁了一锅好东西。当然加工回来的黏米面子也不能伤热，景顺媳妇就因为太大意，把黏米面子拿到楼上一宿工夫，发现黏米面变了色，心里很是后悔。

　　母亲让我动手帮她包豆包。伸手到瓦盆里取一小块面，闻到一股发面的酸，手上感觉到面的黏，两手用力把面团拍成一个面饼，往中间放上一些豆馅儿，按实，然后把面合起来捏实着的。母亲交待，不能漏气，否则入锅蒸的时候会散开。两手团成溜圆的面团子，再整齐码在盖帘儿上。长到年近半百的时候，头一次做这样的活计，才知道包豆包也是一项技术活儿，里面有太多的辛苦。真的是是非经过不知难啊，哪里有什么岁月静好，不过是有父母替我们负重前行罢了。记得早先进腊月到了包豆包的时候，家家都搭好伴儿轮着包。一大群婶子大娘凑在一起，有说有笑地包豆包，这个时候帮工的多少才是最见人情。这种枯燥辛苦的差事竟然让亲戚邻里的互相帮衬解决了。不知不觉就包一锅，人多好干活，也尝尽百家的生活滋味。

　　当然直到现在，父母也是好人情，听说家里有农活儿，邻居们主动来家里帮父母做活儿。邻里关系很融洽，缺什么东西就到邻居家借用；出远门走亲戚的时候，邻居们要放心扔给父母钥匙，给人家烧烧炕和照看鸡狗什么的。谁家有个为难招窄的，也经常跑到家里找母亲拿主意。母亲蒸出第一锅，总不忘给左邻右舍捡上一盘子黏黏乎乎的热豆包尝尝鲜儿。今年有些邻居都去住楼房了，所以包豆包的事情就免不了要在家里热炕头上发面，到时候几个人围着一个面盆和豆盆包豆包，再拿到他们的平房里去蒸。这种邻里互助关系是让多少住楼房的人羡慕的事情。用母亲的话说，国家不都说和谐社会吗。母亲是用自己的言行践行着这一种朴素的理念。邻居们都围着母亲转，那是一种善意善行的回应。

　　现在人们生活水平不断提高了，想吃啥，只要有钱，都不是问题。大街上一年四季都有卖豆包年糕的，吃豆包再也不用那么辛苦忙碌了。可我知道，在那种近乎就要失传的手艺里面有着父母怎样一片仁厚的心！

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　　李付君，今日朝阳网文化信使。1994年师专毕业以后一直工作于辽宁省朝阳市第十四中学。2015年制作的教具在省展中获得二等奖，2016年在朝阳市第一届说课能力大赛中荣获一等奖。课余时间喜欢打乒乓球，或是写一些文学来充实自己的生活，偶有楹联在征联比赛中获奖。

　　[责任编辑 赵盼]

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