腊八粥
文化信使/史庆友(阜新) 编辑/赵盼
在辽宁阜新的旧庙地区,有许多具有浓郁民族特色的传统节日,好多节日还有许多规矩。
每当进入腊月,天气寒冷,靠火炕取暖的农家灶堂里都燃烧着红红的火苗。在家乡人的心中,腊月,也许就像是一盆冬天里不灭的炭火,燃烧着激情,点燃着希望,慰藉着心灵。
走进家乡,才能体会到腊月里年的味道,是那么古朴,那么绵醇,那样诱人。腊月里的每一天都有故事。
腊月的故事是从腊八开始的。
家乡的农谚说得好:腊七腊八,冻掉下巴。意思是说进入腊月,天越来越冷了,正常年份,腊七腊八正是三九天,在我们地区有“三九四九,棒打不走”的说法,即没事不出门,用棒子打都不走。儿时学到的第一首童谣就是“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年,小孩儿小孩儿你别哭,过了腊八杀肥猪”。
在旧庙,农历腊月初八得吃腊八粥。吃腊八粥还有一个非常励志的传说。
相传,很早以前有一对姓张的夫妇,勤劳善良为人十分友好,怎奈婚后20多年没生一男半女,家有万贯家财眼看无人继承,夫妇二人十分难过。据说两口子吃的草药少说也得有两大车。也不知道是这对夫妇为人善良感动了上天,还是哪副药对症了,那对夫妇快40岁的时候生下了一个男孩,算是老来得子,一对夫妇乐得合不拢嘴。两口子对待儿子真是捧在手里怕吓着,含在嘴里怕化了。反正有万贯家财,怎么也够三口人生活了,夫妇俩把买卖交给了伙计,把地交给了打头的,没黑没白地逗孩子玩。这一玩就是20年。
男大当婚。在孩子20岁的时候,夫妇俩花大价钱给儿子娶了媳妇。一个大户人家的千金,长得似杨贵飞,有闭月羞花之貌,地下难找,天上也难寻。给这一家人美得没办法说了。
一转眼又过了十几年。老两口相续去世,剩下小夫妇俩。男人肩不能担担,女人下不得厨房,入不得厅堂。没几年,由于好吃懒做,坐吃山空,家里的余粮吃完了。到了腊月初八那天,北风那个大,天那个冷,夫妇二人一点粮食也没有了,只能在这个囤底扫把米,那个囤底扫把豆,杂七杂八地熬了点粥喝。在绝望中,他们意识到这样下去不行,于是,从此发愤图强,在乡亲们帮助下,艰奋苦斗,勤俭持家,终于恢复了家业。此后每年腊月初八都要喝五谷杂粮粥来激励自己。
这风俗在家乡传颂,其他人以此来教育儿孙。天长日久就形成了煮食腊八粥的习俗。
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史庆友,今日朝阳网文化信使。辽宁省阜新蒙古族自治县旧庙镇政府退休公务员,朝阳农学院毕业,省、市、县三级作家协会会员;市、县诗词学会会员,高级畜牧师。多年坚持写作,作品充满浓郁的乡土气息和文化内涵。有作品发表于《辽宁日报》等媒体。出版了散文集《心语》《心曲》。分别获蒙古贞文学奖、阜新文学奖。摄影作品《村头》在市委宣传部主办的摄影展中荣获一等奖。在网络上发表作品200万字,多次参加网络征文并获奖。
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