四合小镇之面馆

文/文化信使 严秀清（辽宁朝阳）

　　11月29日，天气虽然冷了，但阳光明媚，且没有一点风。

　　小街上若不是此起彼伏的叫卖声，想来该是安静的。突然想去四合小镇的面馆吃砂锅面了。

　　此时的小店还安安静静的，没什么客人，几条故意做旧的长木桌干净的晒着太阳，木桌上散落着几点红，型如槐花。挑阳光最好的位子坐下。店家笑着过来，嘱咐 她少放些面，能吃饱，不浪费就好。隔着玻璃，阳光把窗子画在墙上，后背越来越暖，水蒸气映在墙上泛着微波。木桌窄的正好，若有恋人对面错落着坐下，只是安静的吃面，不说话，就十分美好。

　　黑色的小砂锅放在面前，热情地招呼着，店家姐妹身高胖瘦刚刚好，脸上总挂着最质朴的微笑。我也不急，慢慢吃。

　　红色的小碗，红色的汤匙。一样一样的滴上麻油、油炸辣椒芝麻和醋，这样味道才会更加可口，砂锅正好能保证吃这顿面的时间的温度。用筷子把食材慢慢放进汤匙，品味鱼丸，腊肠的弹弹糯糯。面的白，蔬菜的绿，汤汁的微红，还有慢慢升腾的热气，这热气中带着诱人的香味，可算得上是色香味俱全了，吃上一口带汤水的面，顿时身体都感觉暖暖的。

　　不徐不疾，一碗砂锅面便见了底，放下筷子，用纸巾擦干净碗底和小块弄脏的桌面，顺手把纸巾扔在小纸篓里，喜欢保持去时和来时一样的干净整洁，其余的留给店家来处理。

　　走出小店，又感知了天气的寒冷，可是人心的温度从来都不是天气来左右的。这时，我想起了刚才在店里一抬头就看见冷柜上的两个蓝色字体——“好鸭”。好鸭！（呀），想来店家也是一位暖心的人，希望大家的日子都好，顿时觉得心里突然一热……

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　　严秀清，辽宁凌源人，农民。今日朝阳网文化信使。一个喜欢用文字和灵魂交流的女子。偶有作品发表于市级报刊和今日朝阳网。

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