五月五，过端午

　　岁月不居，时光如流。随着日历的翻转，即将迎来中华民族的传统节日——端午节。

　　在我国，过端午节有着悠久的历史，其称谓也是五花八门，如：浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节、龙日等等。节日习俗因地域不同也有差别，但扒龙船、吃粽子等习俗普及得较为广泛。说到粽子，可算是一种美味，从制作时繁杂的工艺就能充分体现出人们对节日的重视程度。另外，粽子锅煮的鸡蛋亦是节日里不可或缺的美食。和粽子一起下锅的鸡蛋，经过长时间熬煮，浸透了苇叶与糯米的馨香，吃起来别有一番风味。据说，吃了粽子锅的鸡蛋便可一个夏天不长疮，有祛除晦气和疾病的功效。

　　“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长……”

[编辑 瑞雪 雅贤]

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