摘要：烹饪专业，芳香四溢，它会成就你一个别样的多彩人生！

编者按

　　一个好的专业，就像一把闪光的金钥匙，为莘莘学子打开广阔的就业之门，给众多青年人提供人生出彩的机会。

　　近年来，辽宁省朝阳工程技术学校始终坚持以市场为导向，以服务社会和发展经济为宗旨，以学生“成型、成人、成才”为目标，不断创新办学模式，全力打造“适销对路”的品牌专业，使其真正“响起来”“热起来”“香起来”。让每位学子都能一技在身、学有所用，手握金钥匙，开启精彩人生。

　　为充分展示该校各专业的优势、特色以及广阔的发展前景，本网将陆续在其专属园地推出该校设置的精品专业，以飨天下网友。欢迎转发，广为利用。

精品专业推介之一——烹饪专业

烹饪专业！让你的生活更芬芳人生更精彩

　　随着国民经济的不断繁荣发展，生活水平的日益提高，人们不再满足于“吃饱”，而是有了“吃好”的更高需求，这无疑对餐饮从业人员的素质和厨艺有了更高的要求，同时也给烹饪专业高级技术人才提供了广阔的发展空间。朝阳工校审时度势，抢抓机遇，适时开设了前景广阔的烹饪专业。

师资雄厚育人才

　　朝阳工程技术学校烹饪专业成立于2020年6月，拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的专业教师队伍。其中，国家高级西式烹调师1人，国家高级中式烹调师1人，国家级烹调师1人，注册营养师1人，授课老师均有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量一流。与此同时，学校积极引进教学资源，邀请行业内知名大师以及餐饮名企技术总监担任客座教授，为学生学习烹饪专业技术及顺利走上工作岗位提供了雄厚的师资保障。

设备齐全强技能

　　烹饪专业拥有完善的教学设备和设施，配置刀工实训室、雕刻实训室、中餐实训室、西餐实训室、中西面点实训室、模拟酒店等。还设有理论实践一体化教室和开放式厨房，让学生轻松掌握并巩固所学知识，充分保证了教学质量。

目标高远树匠心

　　烹饪专业坚持以培养中餐名厨、行政总厨、高级烹饪人才为目标，采用“实践性教学+现场演示+课后练习+全天辅导答疑+311考核”的全新教学模式，着力打造能胜任星级酒店、宾馆等大型企业工作需求，具备独立经营能力的餐饮人才。学生在校学习一段时间后，学校会组织教学实践活动，让学生深入企业顶岗实习，亲身感受工作氛围和职业需求，培养学生良好的从业习惯及能力。

多重服务保就业

　　该校烹饪专业与全国上百家企业建立了合作关系，就业网覆盖全国，学生入学之初便签订就业推荐协议。同时，学校与企业之间建立密切联系，通过举办大型校企合作就业双选会等措施，千方百计打通就业渠道。实行订单式培养，让企业走进学校，助力学生顺利毕业、高薪就业。此外，学生毕业后，可通过考试升入更高学府，继续深造。

　　烹饪专业，芳香四溢，它会成就你一个别样的多彩人生！