霜降亦美好
文/文化信使 于春林(辽宁葫芦岛)
清晨,走在人行道上,扑面而来的冷气使我浑身一阵冷。抬眼望去,人行道两侧的草坪上挂了一层淡淡的白,我下意识地感觉到那是霜。洁白而晶莹,特别醒目,原来又到了霜降节气。
于是,我的脑海中闪现出苏轼“霜降水痕收,浅碧鳞鳞露远洲”这一明丽雄阔的诗句,刘长卿“霜降鸿声切,秋深客思迷”那令人无限怅惘的诗句……
霜降,让我欢喜让我忧,它是一个多情的节气。
二十四节气,本就是一场物候现象,一年四季大自然的生命轮回,却各具风采。
春分多姿多彩的妩媚,小满日渐丰腴的情韵,秋分生命辉煌的敬畏……无论哪个节气都能让人望文而知义。只有霜降,需要细细回味。它不是霜打万物的零落,而是一种凌寒不谢的凄美,是一场轰轰烈烈的秋韵。
霜降的风采,只有踏足田畴,流连山野,用手去触摸,张开视野,以鼻翼间的秋味、以口中的味蕾去感觉,以朴实的心感悟,才能聆听秋声,咀嚼秋味,身临秋实。
尤其我们北方,四季分明,霜降到来之前,农人们便开始紧张忙碌起来:起地瓜、拔萝卜、下水果,收拾大白菜,准备冬藏。大地上、园子里,即使因为霜降时节的清癯冷清,仍是满眼的殷实;收获满足而甜蜜——甘甜的地瓜一串串,硕大饱满;玉雕般的大白菜一棵棵,坚挺结实;白中隐青的萝卜,身躯修长……这个节气赋予了农人快慰之事。它们是农人漫长冬季丰厚菜肴和美满日子的保障。
寒冷的冬天,北方人的胃,如果不与白菜、萝卜、晾晒的干菜来一场轰轰烈烈的恋爱,便是辜负了霜降的苦心。腌制咸菜、酸菜、特色小菜;冬日里,安逸于猫冬的北方人,在烧得烫屁股的大火炕上,围坐在饭桌前:炖一锅酸菜白肉,包一顿大白菜猪肉馅饺子,吃一顿热气腾腾的火锅……这才是北方人酣畅淋漓的冬天味道。而霜降无疑是这些资源贮藏最好的时节。
霜降时节各地有很多习俗,但北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的葱,也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”。所以霜降来临之际,北方人除了生活上必要的讲究外,还是以劳动为主。只不过勤劳的人们把霜降这一节气当成了农事圆满的一个标志而已,让人们愈发珍视。
在我看来,二十四节气中的每一个节气都有着它的特定意蕴和重要作用。它警醒人们如何科学地利用物候变化来完善自己的生活,为勤劳智慧的人们服务,让属于自己的生活变得更有情趣,日臻完美!
(本文曾发表于福建省《东南早报》,经作者授权编发,编发时略有改动)
小链接于春林,今日朝阳网文化信使,辽宁省作家协会会员,辽宁散文学会理事。中学高级教师,爱心志愿者。作品散见《中国青年作家报》《中国劳动保障报》《长春日报》等50多家报刊。
[编辑 雅贤 编审 春语]