美食美客，咀嚼百味人生

文图/文化信使 晏春华（辽宁朝阳）

　　受疫情影响，线下教学不得不回到线上。静默的日子不敢懈怠，首要任务就是完成好线上教学各项工作。

　　课余时间的生活也要丰富起来。走进厨房，演奏起锅碗瓢盆的组合交响。徜徉在米面油的世界里，聆听着蔬菜水果的低低耳语，欣赏品尝秋天别样的味道。只要心与心贴近，把自己融进童话，就会幻化成风，不信请看呦。

　　各种食材经过我一双手的巧妙攻克，变成一道道靓丽的风景，挖掘出食材精髓的味道。孩子、老人的味蕾得到了各种的满足。小院农家，袅袅炊烟，甜甜笑脸，也组合成又一种幸福的味道。

　　苞米面大饽饽（大饼子），白菜炖粉条，绝配。那甜甜的玉米香，沁人心脾。这便是儿时最熟悉最想念的味道。将大饼子用刀切开，里面放上农村的大酱、葱叶、白菜心，特别特别的香，想不想来尝一尝？

　　南瓜中含有丰富的蛋白质，孩子最喜欢吃南瓜小饼，甜甜的南瓜，营养丰富哦！

　　四种面，做出四种口味的面食。再将它做成各种小动物的形状，瞧！小老鼠、小兔子、小刺猬、小金鱼、小猪们都来啦！让我们走进童话的世界,一起来品尝吧！

　　酸菜，是东北最具特色的一道菜，酸菜馅馅饼，陶醉了多少人的味蕾。吃起来，怎一个香字了得？

　　各种蔬菜和面粉融为一体，变成不同口味的饼，既有食欲又有营养。松松软软，老少皆宜。

　　玉米，富含膳食纤维，维生素E和各种矿物质。玉米面发好，放入少许白糖、葡萄干，就变成了玉米面葡萄干发糕，粗粮细作，味道不错！

　　每一种面食，都有它独特的个性。人间烟火气，最抚凡人心。做各种美食，咀嚼百味人生！

　　人生，虽然不能面面俱到，但是，总要有自己喜欢的一面——蛋炒面，五彩的世界，炒出五彩的生活。

　　日子，虽然平淡，就犹如这白白的米饭。一味地吃着，难免会枯燥无味，加入鸡蛋、胡萝卜、六号肠、葱花等，就可以香气扑鼻。解决了温饱，也醉了视觉神经。

　　晒美食，是对平凡生活的热爱。唯有美食与爱不可辜负。岁月就是在这般年年岁岁中，细水长流，慢煮时光。最幸福的时刻，就是全家围桌而坐，享受着自己做的美食被一扫而光。在最美的时光里，遇见最美的食客，尝遍人间百味，咀嚼百味人生。

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　　晏春华，今日朝阳网文化信使，好名声网助理编辑。笔名小燕子、晨曦。生于1988年，辽宁朝阳人，毕业于沈阳师范大学学前教育专业，现工作于辽宁省朝阳县杨树湾镇中心幼儿园。朝阳市作家协会会员，沈阳市作家协会会员。因从小就特别喜欢孩子，所以立志用爱建构教育的起点，努力做一名优秀的幼儿教师。平日里热爱文学、写作，作品曾发表于《朝阳教育》《辽西文学》等杂志。愿意用我的拙笔，记录下孩子们多姿多彩快乐童年的点点滴滴。

[编辑 雅贤  编审 春语]

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