冬瓜情

文图/文化信使 晏春华（辽宁朝阳）

　　“春华，下班走时别忘了拿冬瓜。”挂了同事朱老师的电话，我直奔校门外。“哇，好大个的冬瓜啊！”

　　我把沉甸甸、穿着青绿色衣服的“胖娃娃”放进后备箱里。返程的路上，与同行的几位伙伴开了一场冬瓜研讨会。

　　冬瓜是一年生草本植物，属于葫芦科的冬瓜属。它的果实通常是椭圆形或圆柱状，当冬瓜还是绿色、幼小的时候，它的表面会有一些毛发，而当它转变为青色，它的外皮会随之变得坚硬，并伴有白色毛绒或白粉覆盖，看起来像冬天的一层白霜，因此，称之为冬瓜。

　　大家你一言我一语地讨论着冬瓜的价值。

　　教科学的同事A说：“它的果肉可以熬汤、做馅、炖排骨等，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等营养成分。冬瓜籽很饱满，可以炒着吃，具有很高的营养价值。”

　　“是的，它不仅可以熬汤，还有一定的药用价值呢。每年我婆婆都喜欢种几棵冬瓜秧。立冬的时候吃冬瓜，可以消水肿，对老年人动脉硬化、高血压、冠心病等疾病都有着良好的辅助治疗作用。冬瓜全身都是宝，它的籽和皮也可以入药，冬瓜肉和瓤还有利尿、清热、化痰、止渴等功效哩。”同事B也滔滔不绝地打开了话匣子。

　　“我来补充，你们说得都很对，冬瓜除了有营养价值、药用价值，它还有一个重要价值，就是经济价值。是农产品加工的原材料，耐储存，种植简单，成本低，产量高，一棵冬瓜秧能结好几个大冬瓜，每个都足足二三十斤。”同事C还不忘调侃一句：“一个藤上三个瓜，你们说这妈多厉害。”

　　一串串笑声在小小的车里此起彼伏，一整天的疲惫在大家嘴角上扬的那一刻烟消云散。

　　“冬瓜这么大，这么有营养，大家谁吃？速速现场报名哦！”我问道。“我要一块儿。”“给我也来一块儿。”“我也要一小块儿。”“好哩，好东西就要大家一起分享，等我到家给你们分冬瓜。”

　　不知不觉，一个小时的行程结束了，同事们纷纷下了车，我抱着今天最大的收获直奔楼上，把它放在体重秤上一称，哇，9.95公斤。我拿来新买的菜刀将其按人平均分成了几份，然后用保鲜膜包好，也学孔融让梨，把最小的一份留给自己。饭后，便以快递员的身份给附近的三位伙伴送去爱的“包裹”。

　　在寒冷的冬天，想到大家每人抱着一块充满爱意的冬瓜，做成自己喜欢的美味佳肴，心中充满感动。感动于同事种下冬瓜的辛勤付出，她不辞辛苦与大家分享劳动的果实，赠人玫瑰，手有余香。

　　厨房里那香喷喷的冬瓜丸子汤、冬瓜炖排骨浮现在眼前，那清爽宜人的味道醉了多少人的味蕾！

　　一个冬瓜大家分，有口福就要同享。大大的冬瓜满足了家人们的口味，也愉悦了同事的心情。因为共同的梦想，我们结成一生的姐妹情。今年的冬天不算冷，冬瓜作伴，情谊浓浓。

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　　晏春华，今日朝阳网文化信使，好名声网助理编辑。辽宁朝阳人，毕业于沈阳师范大学，学前教育专业，自2012年９月至今，工作于朝阳县杨树湾镇中心幼儿园。朝阳市作家协会会员、沈阳市作家协会会员。因为从小就特别喜欢孩子，所以，立志用爱建构教育的起点，努力做一名优秀的幼儿教师。本人平日里热爱文学，热爱写作，作品曾发表于《朝阳教育》等杂志。愿意用我的拙笔，记录下孩子们多姿多彩快乐童年的点点滴滴。

[编辑 雅贤  编审 春语]

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