【今日朝阳网】二 嫂

朝阳散文沙龙成员原创作品

二  嫂

文化信使/赵淑清  编辑/赵盼

　　总有些人不能忘记，哪怕她到了另一个世界，仍旧让人怀想。二嫂就是这样的人。

　　二嫂是云蒙山下一名普通的小学老师，是我的文友赵清余的妻子。清余二哥在朝阳算不上大文人，但人缘却是一等的好，个不高，一张菩萨脸，总是红扑扑的，见人不笑不说话，一笑，眼睛眯成一条缝。人虽五十多了，但脸上的酒窝还是特别明显，目光里有孩子似的天真和善良。他在尚志中学当语文老师，创办了“小禾文学社”，一坚持就是27年。

　　跟清余二哥相识于本世纪初的一次笔会，那时我刚进城。再见面时已经是2006年的暑假，因他儿子要来喀左求学，便托人找到我。我欣然答应，办妥有关转学事宜。

　　2008年初冬，我第一次到尚志乡采访，就被乡领导安排在二哥家住，因为第二天上午要去云蒙山。可一打电话，二哥去喀左看儿子了，电话里，听见二嫂爽快的答应，并让我接电话。二嫂子的嗓门挺大，也特别热情，一再说：一定过来啊，别嫌二嫂家寒碜，我把炕烧热乎的，给你滩煎饼吃。

　　就这样，我们吃罢晚饭，车子一路颠簸，向大山深处驶去。大概半个小时后，车子停下来，说到了。二嫂家就在公路西侧，夹在两山之间。下车不到一百米，就到了二嫂家。一进门，就见一堆金黄的玉米，摆成长长的矩形，在灯光的照耀下灿然生辉。二嫂闻声迎出来，后面跟着她的耆耋老母。一见面，跟二嫂就特别亲热，好像前世相熟。她中等个，圆脸，短发，看上去特别利落干练。那晚，二嫂把热炕头让给我，我执意让老人家住炕头。二嫂说老人年纪大了，怕上火。再推让，二嫂就说我不实在了。

　　那晚跟二嫂挨着躺下，我们聊了很晚才睡。二嫂和二哥都是民师转正的，三个孩子两女一男，个个优秀。两女儿一个读大学，一个读高中，儿子读高一。靠两个人的工资和几亩薄田供三个孩子读书，日子够紧巴的。可二嫂特别乐观，她说再有几年，等大女儿毕业了，负担就轻多了。二嫂说这里偏僻，消费低，生活上俭省点，两人的工资供孩子念书就够了，跟村民们比，我们算是条件好的了……

　　第二天我睡醒时，天刚放亮，发现二嫂早起来了。我走出院子，见东偏房正往外冒着白烟，走进一看，是二嫂在滩煎饼呢。煎饼铙子端放在灶门口，火苗往四周舔着，二嫂的脸让火苗映衬得红红的，她一个人续柴，舀面浆，耍煎饼刮板。那煎饼刮板在二嫂手里就像一件可心的玩具，只轻轻一转，那如纸一般薄的煎饼就先从四周翘起来了，一股浓浓的香味扑鼻而来。二嫂麻利地拿起铲子，顺着翘起的煎饼边“嗖”地一圈，煎饼就跟铙子分离了，二嫂顺势将煎饼叠成长方形，拎起来平放到摊好的一摞煎饼上，然后再舀一勺面浆，周而复始……高粱桡子燃起的烟顺着灶门跑一部分，其余的就在房间弥漫着，呛得二嫂直咳嗽。就这样一张一张地摊，那半尺高的煎饼，二嫂得起多大早啊？

　　二嫂还给我炖了一小盆鸡蛋糕，还有炒鸡蛋，煮咸鸭蛋，洋葱炒肉，还端上一盖帘白菜叶和葱白。二嫂摊的煎饼薄脆，肋道，有韧性，有嚼头，越嚼越香，真是难得的美味！

　　临行时，二嫂把剩下的煎饼包好，给我打包带走了。

　　回来后，我和爱人吃了半个多月，才吃完。我们见人就说，尚志乡的煎饼真好吃！

　　那年腊月，我做甲状腺囊肿手术，正在喀左陪读的二嫂听说了，她带了粘豆包又买了牛奶来看我。其实已经恢复得差不多了，可二嫂还是执意要来。我下楼接她，她硬说得给儿子做饭，说啥也没进家。我留下了粘豆包，把那箱牛奶让二嫂拎回去了。谁知这一面竟是永诀。去年秋天，两个女儿都大学毕业了，儿子也已读大三，好日子就在眼前了，可二嫂突发心梗，说走就走了。

　　那段日子，不断地听文友们说起二嫂的好，说二嫂多么的贤惠。那些去云蒙山的文友们，只要找到二哥，都迎到家中居住。二嫂总是满迎满待的，摊煎饼，炖鸡蛋糕。二嫂的这两样手艺在文学圈里都是顶有名的。我想起二哥家的书房摆着一台电脑，当时就挺佩服二嫂的远见，在那样的家境下可以想见她对二哥创作的支持。

　　2012年6月14日，喀左有位领导要去尚志乡中国楹联图书馆赠书，我陪同前往。一路上，住在二嫂家那一夜又恍若在眼前。我情不自禁地讲起了二嫂，讲起了二嫂摊的煎饼，特别想见二哥。

　　举行完赠书仪式，二哥、莲姗、雷子陪我们拜谒了赵尚志烈士陵园、赵尚志故居，然后在乡政府接待中心吃午饭，午餐就是煎饼。可那盘煎拿在手里软软的，咬一口美味全无。 “这哪有二嫂摊的煎饼好吃啊？”话没落地，我已经泪流满面。二哥见状，忙说：“这个二嫂也会摊煎饼，下次来我家，我让她还给你摊煎饼吃……”说时，二哥的泪也下来了……

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